Čajová kanvica Yixing kaligrafia modrá 0,2l

Čajová kanvička, vyrobená z keramiky Yixing. Nádherná čajová kanvička Yixing zdobená čínskymi znakmi v modrej farbe s objemom 0,2 litra.

Popis produktu Čajová kanvica Yixing kaligrafia modrá 0,2l

Keramika Yixing
je jedna z prvých typov keramiky, ktorá sa používala na výrobu čajového riadu. Pochádza z mesta Yi-Xing, podľa ktorého sa aj volá. Keramika Yixing sa vyrába z ílu, vypaľuje sa pri vysokých teplotách takže je veľmi pevná. Vonkajšia strana sa ďalej inak neupravuje iba vyhladzuje, je bez glazúry. Keramika Yixing má výborné tepelno izolačné vlastnosti, vďaka čomu udrží čaj dlhšie teplý. Kanvica z keramiky Yixing uchováva chuť a vôňu čaju, zjednocuje sa s jehou dušou, preto sa kanvička používa na jeden druh čaju.
Pred prvým použitím treba kanvičku zasvätiť. Zasvätenie prebieha 3 dni, počas ktorých sa v kanvičke pripravuje vybraný čaj. Ten necháme v kanvičke odstáť niekoľko hodín a potom ho vylejeme. Akonáhle je kanvička zasvätená jednému čaju, nemal by sa v nej pripravovať iný druh čaju.

Keramiku Yixing umývajte pod tečúcou vodou, bez použitia saponátu a iných chemických čistidiel.